Jean Joseph H. / Formateur Commerce
Sur AIDE BTS MCO, j'ai le plaisir de créer une page partenaire pour Jean Joseph H., formateur commerce avec qui j'ai eu le plaisir de travailler et collaborer.
Jean Joseph s'est servi des cours que je propose sur AIDE BTS MCO pour alimenter ses propres cours pour des promotions en BTS Hôtellerie / Restauration. J'en ai profité pour lui poser quelques questions.
Jean Joseph, qui es-tu ?
Je suis formateur commerce dans un centre de formation des hauts de France en Titre pro Mum et VCM/ECM.
PS : Le titre professionnel MUM = Manager d'Unité Marchande.
Le titre professionnel VCM= Vendeur Conseil en Magasin
Le titre professionnel ECM = Employé Commercial en Magasin
Quel a été ton parcours pour en arriver là ?
Jai un parcours très atypique.
J’ai un BEP/CAP, un Bac Pro et un BTS en hôtellerie restauration.
J’ai travaillé 17 ans dans ce métier de commis de salle à responsable de la restauration en hôtel restaurant .
Je suis arrivé dans la formation en répondant à une annonce dans un magasine spécialisé dans les CHR où ils cherchaient des formateurs pour enseigner à des CAP et des BAC en restauration.
J’ai travaillé aussi 3 ans chez Carrefour comme niveau 2 et niveau 3
Qu'est-ce qui te motive à faire ce métier ?
J’aime « enseigner »? J’aime former des apprentis et des adultes au monde professionnel car la transmission est la chose la plus importante dans n’importe quel métier.
Qu'est-ce qui t'intéresse à collaborer avec AIDE BTS MCO ?
Pourquoi travailler avec toi ? Ce que tu peux amener au niveau théorique je peux l’amener au niveau pratique.
Pourquoi ne pas faire la même chose que toi au niveau de l’hôtellerie restauration ?
Quels seraient les 3 conseils que tu donnerais à tout(e) étudiant(e) qui voudrait réussir dans son parcours de formation ou sa vie professionnelle ?
- Savoir que la vie professionnelle ne fait pas de cadeau et qu’il faut toujours apprendre des autres en secret
- Ne pas avoir peur de « bouger professionnellement »
- Apprendre apprendre et encore apprendre car de nos jours l’on cherche des mains et un cerveau !